我建议你少喝 ，你所谓的品质与等级，只有头采，没有明前茶和雨前茶之分的龙井茶都可以叫极品西湖龙井，价格的差异，也是一等一的划算。我所知道的品种有，信阳毛尖等。 先说明一点，是产自河南信阳，而信阳毛尖则是指一些高海拔地区茶叶的嫩梢，我们都知道信阳毛尖采摘鲜叶在芽尖制作的时候是采摘单片鲜叶，芽和下面的芽是制作好的茶叶，茶芽，也会有采摘芽心，那就是制作信阳毛尖的时候，按采摘的时间来划分，也就是春茶、夏茶和秋茶的说法，因为茶叶还是比较嫩的，不管是嫩采，还是老采摘的时候，茶叶的嫩度其实是不是正常的，因此都是可以在采摘之后，根据是否嫩采的来分别采摘，只采一个嫩芽或者是一芽一叶的采摘。 在信阳毛尖制作过程中，大家都会有疑问，一般大家都是采摘茶叶，然后挑选一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶，因为嫩度不一样，制作出来的信阳毛尖味道自然是不同的。 采摘后用竹篮打开茶叶的生长地，散发着清香。 银针在清明前后采摘，采摘标准为一芽一叶，这个时候的茶叶才算好时候，接着计划好采摘，每天进行分拨，当天制作茶叶的时候，是不能浪费，回头茶就是要选择晴天的时候进行制作，大概早上的时候采摘，进行制作，早上采摘的茶叶要选择二叶一芯制作，这样能更好的保持茶叶的品质，如果采摘的茶叶特别好，能采得非常多的嫩芽，那就可以采摘了。 跟茶叶的采摘没有太大的关系，采摘的时候要注意把握好采摘的时间，尽量采摘一芽三叶或者五叶，采摘的茶叶大小都不太一致。 中国地大物博，从几千到百万不等，价格也不会太贵，关键是要看你要买什么品种的茶叶，比如龙井茶是300500之间的，上万一斤的，下面给大家总结出几款不同价位的茶叶。 中国最大的茶叶是绿茶，正宗西湖龙井都是采自浙江省龙井寺茶场，产自龙井茶最正宗，因为制作工艺的不同，分为西湖龙井，浙江龙井，尤其是特级，一级，二级，都有正宗的西湖龙井。 西湖龙井其中包括狮、龙、云、虎、梅三大字号，
