不过，龙井茶的绒毛并不是判断茶叶是否优质茶叶是否符合特殊标准，关键是看茶叶中是否有不少毫毛。一般来说，常见的茶毫主要有以下几种：（1）以芽叶原料的要求（芽叶嫩度、含量及鲜叶的成熟度来评定茶叶的品质） （2）茶叶的茸毛的多少及包括制作人员手中的茶毫对茶叶的外形有很大的影响； （3）茶叶的茸毛的多少随茶叶的老嫩程度和条索的大小而定，一般紧结茶叶，圆身重实，大小匀齐，洁净的“清道茶”清洁完整，茶叶条索舒展紧实（除茸毛多的茶叶，嫩度好，茶毫多）、有峰苗、色泽少点翠绿，都很好的； （4）用手抓一把茶叶，如果是碧螺春的叶片的形状，说明是好茶； （5）茶叶的叶底是碧绿色，均匀明亮有光泽的，说明原料好，工艺到位的茶叶的香气悠长，醇正，有甘甜的感觉； （6）汤色要求鲜绿明亮，有朵朵茶芽在水中竖立起来，有整齐匀称的片片，一般有300多片碎茶，品质差的片茶含梗量很低甚至超过茶叶中的片末以此类推。 正宗的碧螺春茶叶冲泡后，茶水颜色以绿色为主，也有茶叶真叶的说法，不同的茶，茶叶的茶香味也不尽相同，而真的茶叶是花果香，这就是碧螺春的特点了； （7）绿茶中不带毫芽的本身，反之如碧螺春中有漂亮的白色茸毛； （8）黄毛茸茸的特点，黄毛的外形相似，有时会发出黄色的绒毛。 （9）白毛 上等的碧螺春茶，外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋茸，茸毫披露，显芽毫，做工精细的碧螺春茶。 品尝碧螺春茶，在齿颊间，舌边回甘，领略高山绿茶的清雅幽香，令人心旷神怡，回味无穷。 假洞庭碧螺春的冲泡 1、冲泡时间 把碧螺春的干茶叶放进茶杯里， 2、冲泡 待茶水透明后， 观汤色 就可以进行赏茶了。 3、冲泡时间 一般3到5分钟就可以 楼上的 你要是懂茶的话 可以直接到茶客网站学习 碧螺春 信阳毛尖 青茶 大红袍茶叶 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿
