信阳毛尖茶是绿茶的一种，产于河南信阳大别山区的信阳市，信阳地区优越的环境条件，成就了信阳毛尖茶鲜明的特点，与信阳毛尖茶相比也是最为出众的，喝信阳毛尖茶对身体的好处也是很多的，那么信阳毛尖茶什么时候采摘？有什么优势？ 1、采摘时间 信阳毛尖采摘时间在每年的4月中旬左右，采摘对信阳毛尖的茶树进行首批采摘，在春茶上肥，产量在800斤左右的芽头采摘。 2、采摘时间 采摘时间在每年的3月底到4月中上旬，也就是刚刚采摘下来的茶叶，正是信阳毛尖最嫩的时候，营养价值也最高。 3、冲泡方法 在信阳毛尖采用80-90度水冲泡后，信阳毛尖的茶汤颜色碧绿，茶叶中的茶多酚和氨基酸可以充分被人体吸收，且信阳毛尖的功效在于，保持了茶叶内的茶多酚和咖啡碱的含量，同时可以抑制人体对胆固醇的吸收，从而帮助减肥瘦身。 而信阳毛尖茶的季节，自然是春茶好时节。信阳毛尖是我国十大名茶之一，同时也是河南省著名的土特产之一。信阳毛尖茶采摘季节在清明节前后，由于气温升高，所以有强烈的日光照射，茶叶上的茸毛会随着茶叶的树龄而增大，形态上也会在茶叶上大大提升，所以喝信阳毛尖对人体的养生也有一定的好处。 清明节前采制的茶叶 明前茶由于品质优异，冲泡后茶芽竖立，沉于杯底，犹如“白云翻滚，雪花飞舞”，清香袭人。茶水入口滋味鲜爽，唇齿留香，使人回味无穷。如果将“茶中之美数无可比之”，品尝它的鲜爽甘甜之美，让人沉醉在其中，而白茶品质则“清鲜如人”，那就是春茶最好。 回味茶中“王者” 有的茶叶滋味鲜嫩，有的鲜爽度较高，有的茶喝起来滋味单薄，回甘也不快；有的茶汤甜味偏淡，茶香不明显，有的茶喝起来有“果香”或“草味”。 将茶叶泡成“茶渣”，泡出的茶汤甘甜润滑。 如果再次加入一次的盖碗，则茶味会更醇厚。 而很多人第一次品饮的时候，就只是很喜欢喝茶，而另一次接触茶时，总是被大家忽略。不知道大家有没有喝过“小青柑”呢？ 但是在这里说的“茶眼”很可
