信阳毛尖属于绿茶，是没有经过发酵的绿茶，绿茶是没有发酵的，保持了原生态的天然营养成份，所以不容易受潮变质，因此冷藏保存信阳毛尖的方法也多种多样，可以直接把绿茶放入冰箱，只需要放在密封性好的、阴凉干燥的地方即可。但是冷藏保存的信阳毛尖最好用锡瓶，而且盖子，密封性不好，不可以用铁罐。 茶叶具体的保存方法，都需要注意茶叶的含水率，密封的方式更佳。 参考资料：信阳毛尖茶百度百科茶叶保存茶叶不能久放，要先看茶叶有无保存期，因为茶叶一旦接触空气，呼吸作用就消失了。同时茶叶不能受潮。尤其是绿茶，在贮存过程中，遇到了潮气会很容易吸入其他气味，使茶叶变质。保存时，不要将茶叶放在有异味的地方，要把茶叶放在装有生石灰或不锈钢的铁桶中。如果茶叶数量少而且很干燥，也可以等几小时再喝，这样就不会再有这个效果。 绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人都喜欢喝茶，是因为喝茶之后，口腔清爽。茶叶含有的茶多酚，可以达到消毒灭菌的功效，减肥效果更好。但是，如果你是一个不喜欢绿茶的人，也不喜欢喝茶的习惯，不仅对健康还有其他的功效，我们要喝茶的时候，最好是搭配着喝绿茶，这样对你的身体不会有损害。如果我们想要减肥，那么就可以选择喝绿茶，因为它是不发酵的茶，所以对于刺激和清新的味蕾，是比较好的减肥茶饮。绿茶的功效 1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容
