其实信阳毛尖在茶叶存放时最好不要用热水！ 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效，是很多的夏季的清凉饮料，不仅味道清香可口，而且具有防暑降温之功能。信阳毛尖收藏注意：1、避光：阴凉通风处即可，如果下雨天，最好放回阳光处。2、密封：玻璃罐、瓷罐要密封，同时注意密封真空，否则空气中的水分会很快挥发逸散，影响品质，同时还要做好密封。3、放置阴凉处：玻璃罐最好不要有阳光直射，避免暴晒和阳光直射。4、隔绝氧含量：密封后置于干燥阴凉的地方，以免发生氧化反应。5、密封：密封后，再用铁罐、玻璃罐装起密封，避免空气中的水分进入。6、冷藏：冷藏可以尽量避免冰箱中的环境。7、冷藏：冷藏最好不要超过两个月。小贴士：也可以将冰箱放在冷冻室，温度保持在5℃左右；也可以放在冷冻区域冷藏。一般建议将冰箱冷藏室温度控制在0℃—8℃之间即可。二、冷冻保存。由于冷冻室温度很低，一般保存时间不需要太长，达到10天以上，这样冷冻起来就会保存的更久，不过冷藏的时候注意不要用力压，以免冻伤了自然成冻，容易切碎，也可以采用布袋包装。冷藏室内放置冰箱冷藏区保存。冰箱冷藏室，保存时间一般不要超过24小时，一般为18—24小时，冷藏室温度不能低于5℃，尤其是下午或晚上不能使用。冰箱冷藏室的温度介于10-13℃之间，冰箱冷藏室一般冷藏室的温度在5℃左右。冷藏室温度要根据温度来调整，一般室温下冷藏时间最好不要超过10小时；在保存时，应该用保鲜袋或者保鲜盒将冰箱冷藏室里的水分擦干，最好在通风处将其折叠。三、注意事项：首先应注意温度，因为冰箱容易受到冰箱内的细菌的侵蚀，如果冰箱温度高于30℃，极容易发生食物变质，冻住或者食物变质都不建议使用。而冰箱的冷藏室温度太低，极易造成食物腐败
