信阳毛尖茶具有哪些特征? 信阳毛尖茶的外形有如下三个特点: 1、细、圆、紧、直、匀整、多白毫。 2、茶汤有强烈的鲜感，冲泡后，茶叶根部会竖立，显示茶叶的自然美。 3、信阳毛尖茶的内质香气高鲜，有熟板栗香，汤色鲜绿，滋味鲜醇。 4、茶叶嫩绿匀齐。 1、信阳毛尖汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高、有毫香。 2、信阳毛尖茶汤滋味醇厚甘甜，鲜爽生津。 3、信阳毛尖茶叶的品质特点主要是：香高、味醇、汤色、叶底。 信阳毛尖茶汤色绿，是信阳毛尖茶叶品质的基础。茶汤入口生津，清新，回甘生津，清香持久，鲜爽醇厚。 4、信阳毛尖茶的品质特征为：外形条索紧细、圆、光、直、直，绿润呈鱼叶状、汤色清澈微黄、香气清鲜、滋味醇厚鲜爽、汤色清澈。 信阳毛尖茶叶要怎样来保存? 茶叶的最佳保存温度为15℃左右，密封保存即可，如果想要喝到最鲜嫩的好茶，建议将其置于冰箱冷藏格，最好是在0℃左右。 将茶叶装入铁罐内，并用火不断汽蒸软后放入罐中，然后封好罐口，放置在干燥处。最后放入冰箱，即使放上一年，也只是茶叶色香味而不上新鲜。 如果一时不知饮用此茶，还可以从以下方面来对照一下。 一般说来，只要放置在阴凉通风处，避免阳光直晒。常温下，放置20天左右，陈化的茶叶一般能保存2年左右。 黑茶在存放过程中，叶片大，呈红褐色，故称黑茶。一般人们饮用新鲜的水有助于促进新陈代谢，降脂降压、排毒养颜等多种功效。 黑茶的冲泡方法有很多种，从黑茶茶汤的颜色、口感上来说，黑茶不如泡红茶，所以冲泡黑茶的水温最好是85℃的开水。先将黑茶冷开水浸泡1-2分钟，再用手指蘸取饮用。 如果您是第一次泡黑茶的人，我建议你不要喝浓茶，不管是浓茶还是泡的淡饮是无稽之谈。 泡黑茶，您能享受到黑茶真正的味道。 首先，肯定是泡安化黑茶的头遍茶最好不要喝了，因为口感不是很好，香气滋味能盖过茶叶的粗糙与浓厚。 其次，喝黑茶的时间最好在饭后，因为在吃饭后两小时
