碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因此又称洞庭碧螺春。 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。 如此好的茶就要好好珍惜好茶，珍品同样要选择好的茶叶！碧螺春最佳的冲泡方法 碧螺春的冲泡方法 篇幅 请关注 谢大发展百科 如何冲泡洞庭碧螺春? 碧螺春的冲泡方法很简单，只要用80°C左右的沸水冲泡，即可！所谓冲泡法！ 冲泡条索纤细、螺旋状，清香扑鼻、味醇厚的茶水和恰到好处的白毫 ……以上就是今天分享的关于怎么冲泡碧螺春茶的方法介绍，希望对你有所帮助！ 碧螺春茶属于绿茶， 如果冲泡的温度过高，就会破坏茶叶中的纤维组织，使茶叶中的物质析出增多，会让绿茶茶汤出现苦涩的症状，引起茶汤苦涩的原因是茶多酚物质在空气中氧化。 此外，如果是沸水泡茶，原本的物质不能溶解出来，也会使茶汤苦涩。 所以一次投下量过多会导致茶汤中的茶味过浓。 一般来说，茶叶最好都冲泡到70~85度左右的水温。 如果冲泡的是高级碧螺春、特级信阳毛尖、一级、二级、三级的绿茶，如果是手工制作的碧螺春，一般两三道水就差不多了，一般碧螺春的话，需要70度左右的温度，这是最佳温度，碧螺春茶是属于高温的茶叶，相信对于冲泡的碧螺春来说，如果水温过低的话，那么茶叶的滋味会大打折扣。 最后，想要品尝到一杯好的碧螺春茶，除了要选择用透明无花的玻璃杯冲泡之外，冲泡碧螺春的水温也需要注意的。 但是一定要选择100℃的水温泡，因为碧螺春原本就属于是嫩茶，所以温度过高的话，会把碧螺春烫坏，泡出来的茶汤虽然香气不高，但是，经过高温的冲泡，也会导致茶汤滋味流失，更影响口感。 总之，碧螺春茶是非常珍贵的一款茶叶，所以，大家在冲泡碧螺春的时候一定要注意方法才行。 碧螺春的功效与作用，喝碧螺春茶好处多多 碧螺
