一年到两年，但是没有那么大的变质，建议放一点时间就可以喝了，其他绿茶一般都是新鲜的比较好。 怎么保存比较好? 保存信阳毛尖，最好是直接存放在阴凉、干燥的地方，把它放在干燥，避免阳光直射，避免受潮，也能保存十五年，如果遇到阴雨天，一定要尽快将它密封起来，防潮防光，还要注意防潮，尽量每隔两个月要把信阳毛尖翻一番，翻面存放，以免受潮，反面受潮或者翻动过的话可能会影响茶叶的品质。 信阳毛尖保质期限 信阳毛尖的保质期一般都是在18个月左右，但是要放在冰箱保存的话最好是在半年内喝完，如果想保存的时间久一点，就可以分成小包装，比如小袋装，当成包装，根据包装的不同，保质期也不同。 购买信阳毛尖的时候，要选择明前茶，此外，还要看信阳毛尖是否有茶叶存放的过程，如果保存好，不影响饮用，建议选择密封的容器，再将外面包裹着的茶叶放入袋中，再将信阳毛尖放入其中，最好让茶叶与空气充分接触，如此可以延长信阳毛尖在的保质期。 而且，信阳毛尖的保质期可能根据不同时间和季节不同，其保质期也不尽相同。春季信阳毛尖保存要求密封好，放入冰箱的冷藏室最冷方可保存5个月。 冷藏过的信阳毛尖如何保存？ 第一，信阳毛尖冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效； 第二，茶叶吸收异味后即使你再次开封，茶叶的香气也会迅速消散。 第三，信阳毛尖采用干燥保存法，并将茶叶密封在结构、干燥、低温、无异味的环境下，这样才能最大限度的保持茶叶的品质，并且保存的时间越久，保存时间也就越长。 阴凉处保存信阳毛尖，也是最忌讳的，因为信阳毛尖不适合放到冰箱中冷藏，并且信阳毛尖还有少量无氧条件保存，此时的信阳毛尖极易吸收异味，应单独存放，注意密封好。 信阳毛尖保存，一定要密封好，不能密封，因为潮湿的环境会使信阳毛尖氧化，影响其口感，不利于保存。 信阳毛尖保存的注意事项 信阳毛尖茶在贮藏过程中不断吸湿膨压，使茶叶水分含量大大减少，使茶
