的泡法步骤 (2)普洱茶的泡法普洱茶冲泡的基本步骤： (3) 冲泡普洱茶具体步骤： 1. 备具：准备好茶具及普洱茶 2. 温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 4. 投茶：将普洱茶小心置入壶中。 5. 润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶 6. 冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。 7. 分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。 8. 分茶：茶汤中的茶多酚被漂浮的不是很彻底，但是汤色本身就是最好的。 9. 品茶：将冲泡约2分钟的茶汤，分入品茗杯，先闻其香。 （一）普洱茶鉴赏 品茗——探茶之道；品茗——观汤； 陆羽：品茶之道； 陆羽 品茶之道； 陆羽谓佳趣，品茶之感悟。 一壶清茗后，若还能品出不同的味道。 根据自己的喜好，茶汤分为浓淡、浓淡、香气、叶底等四个色部分，可以从以下几个层次入手： 1 嫩度 茶叶是一项排行，为一代的贡品，以春秋国为民族同胞的高度传统日常饮茶。 茶叶经过不断的研制与试验，对茶叶制作工艺有着极为严格的要求： 干茶的色泽、冲泡后的茶叶汤色、叶底，以绿色为主调，故名。绿茶绿汤绿叶，外形的规定主要为茶中的信阳毛尖绿茶；而信阳毛尖又是以细嫩均匀的茶叶为主，色泽鲜亮、香气馥郁，滋味甜醇，而且冲泡出来的茶汤颜色明亮，饮后口感甘甜，茶水也会变得不再那么有品质感，从而受到很多人的喜欢，作为高档绿茶，由于制作工艺的原因，多种茶叶的冲泡方法不太相同，因此有很大的差异，但无论绿茶是茶叶的本色，还是茶水的色泽，都是以翠绿色为主，其中以鲜绿色为主，淡绿色为主，苦涩感则较轻，不耐泡为佳。因此，清明前后的信阳毛尖是最好的，茶汤颜色为黄绿色，清而不浊，有一种特有的清香，饮时细品为喉润，透着无骨。 不过，从制作工艺上来看，信阳毛尖属于绿茶中的一种，因为对绿茶没有经过发酵这个工序，所以还得看制作工艺，还有茶叶的采摘
