尖茶最好的地方就是信阳。那里的茶园主要种植茶叶。 谁知道信阳毛尖的来历 1949年春，正宗信阳毛尖春茶（3月初）才大量上市，4月初才到茶农家买。 炒制好的信阳毛尖可以存放时间8到12个月。 13月24日，春茶正当时。 港台茶王李村博学生会买信阳毛尖作为最好的信阳毛尖品牌来卖。因为茶叶品质好，而且茶叶的口感比较清淡。信阳毛尖的主要分为信阳毛尖、外形细、圆、光、直的茶叶片。毛尖属于绿茶，产于河南信阳车云山。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。 信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区、平桥区、罗山、罗山、新县、商城县及商城县内大别山主产地信阳毛尖。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。 信阳毛尖 产于河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县，以信阳毛尖品质最佳，并且茶香浓郁持久，滋味鲜醇爽口，汤色绿亮清澈，素有“淮南茶信阳第一”之美誉。 信阳毛尖 采茶时节 谷雨前后正是采摘的最佳季节。信阳毛尖茶农在茶树时期采摘的第一批肥壮茶芽，要做到当天采摘当天炒制。以早在清明前采摘的最为鲜嫩，营养价值最高，并且芽叶用牙齿密密的茸毛逐步增大，以此来提高茶叶的品质。
