效) 信阳毛尖是绿茶，绿茶有分别的，信阳毛尖茶就是信阳毛尖茶。 五，信阳毛尖茶有什么功效呢？ 信阳毛尖茶是什么茶呢？ 信阳毛尖茶是什么茶？是的，信阳毛尖茶的功效有哪些呢?信阳毛尖茶的功效有哪些呢？ 特点： 信阳毛尖茶的内质特点是，信阳毛尖茶芽细嫩，冲泡出来的茶汤绿中显黄，当然这个茶也是很好辨别的，也许是信阳毛尖茶的标准之一。 信阳毛尖茶叶采摘时间为4-6月，最佳的采摘时间为清明至谷雨前。 采摘的茶叶： 信阳毛尖采摘都有季节性，一般在清明前的信阳毛尖，一般谷雨后到头茶尾采摘的是夏茶，口感香气、口感都会相差上很多。 特点：入口后回甘有兰花香，细细品味还能领略到信阳毛尖茶独有的板栗香。 信阳毛尖茶叶分为上面的种类，各自有不同的冲泡方法。 1、信阳毛尖冲泡时茶量要控制好，冲泡信阳毛尖茶时，水温可以是100℃，这样就能保持毛尖茶的香味，同时还能让茶叶中的营养成分更好的析出。 2、信阳毛尖的茶叶与水的比例一般是1:50，饮用信阳毛尖茶的话，它能使用150ML左右的盖碗，冲泡48次，就算茶汤滋味出完全不再浓烈，味道依然醇香。 3、信阳毛尖泡茶时，第三次茶汤浓度不宜超过15%，否则会影响第三次茶汤的品质。 泡信阳毛尖茶的时候，还可以依据泡茶的人数和时间进行，但不是适合每一位爱茶的人，只要注意水的温度，就能把水激起，并且把握好茶的浓淡之间的比例，才能让信阳毛尖的茶叶与水充分接触。 在泡信阳毛尖时，水温控制在80°左右是比较适合的，这个温度不仅能让人观感得到很好的冲泡，同时冲泡信阳毛尖最好选用85°左右的水温，这样茶香味得以最好的释放。 【用量】一般来说，冲泡信阳毛尖以150ML水的投放量为3~4克。如果茶叶太少，即使使用大壶也不宜泡太浓，也不宜太少，也不宜长时间浸泡，否则会让茶味过浓。泡信阳毛尖茶时一般是3-4克，不可以一次性泡太多，一般保持2-3克茶合适就好，否则都是淡而无味了。 【喝茶时闻香
