) 提神醒脑： 信阳毛尖茶叶含有的咖啡碱能刺激中枢神经，振奋人的精力，常喝信阳毛尖茶能起到提神益思、清心的好处。 抗菌抑菌： 信阳毛尖茶叶的抗茵能力和绿茶的维生素C能有效抑制癌细胞的生成与再生，起到防止癌症的作用。 可以 消毒防腐： 信阳毛尖茶叶中含有的多酚类物质有抑制细菌的作用。细菌的种类，生成绿茶以后就有抗真菌、病原菌功能的作用。 玻化学毒素的功能。如果毛尖茶中含有的茶多酚、脂多糖等，能抑制细菌的生长。 强骨强心，促进新陈代谢。 可以消除疲劳，促进新陈代谢，让人体抵御感染的能力明显增强。 毛尖茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，让人们拥有注意力集中精力。 现在生活中的人们已经不太能像身负的他们一样保持年轻、勇敢、理智。因为长期的生活方式，不管是体力劳动或是脑力劳动都造成了失眠，喝毛尖茶对于身体的好处很多。 其中，信阳毛尖能够提神醒脑、清热解乏、消食醒神、化食养颜等都是具有一定的作用。 信阳毛尖口感滋味鲜爽，香气高远，而且其中的营养物质也较丰富，如咖啡碱、蛋白质、维生素、类脂、有机酸等对人体有益的物质。 尤其是咖啡碱和茶多酚，又有生津止渴，清心明目，提神益思，消食化腻，消炎解毒等功效。 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。中国十大名茶之一。 作为中国十大名茶之一，信阳毛尖大概产自信阳这边。 信阳毛尖的品质特点： 外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，内质清香，茶汤滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮，茶芽叶成朵肥壮。 信阳毛尖的外形匀整，碎茶多，冲泡后的茶汤甘润，入口回甘甜爽，叶底肥嫩绿亮。 信阳毛尖的品质特征： 1、信阳毛尖是什么茶？ 信阳毛尖是茶叶的一种，是所有绿茶当中的一种，而且信阳毛尖的茶香也非常足，所以好喝的信阳毛尖也可以说是信阳毛尖中的优质信阳毛尖。 2、信阳毛尖属于什么茶？信阳毛尖是属于绿茶，是中国的十大名茶之一。 正宗信阳毛尖，其外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久
