信阳毛尖的历史(信阳毛尖的历史文化传承)

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信阳毛尖的历史 信阳毛尖是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳毛尖享有“淮南茶信阳第一”的美誉。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,早在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被列为我国十大名茶之一,1982年被商业部评为全国名茶,1985年获国家出口商品优质荣誉证书。 1.信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。 2.信阳毛尖的产地是哪里? 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。 3.信阳毛尖茶的口感特点: 香味和口感 信阳毛尖茶汤是板栗香的味道,滋味鲜爽,茶叶滋味收敛性。叶底嫩绿明亮,茶汤鲜叶呈翠绿色或带暗红色。 干茶: 小约觉得,信阳毛尖茶叶的汤色最为金黄透亮、清澈,让人赏心悦目;而信阳毛尖茶汤色泽浑浊,茶汤清澈、鲜亮,叶片幼嫩、均匀成朵。 信阳毛尖茶的外形: 一芽一叶,或一芽两三叶,以此区分。信阳毛尖干茶的外形色泽很好,有白毫,一芽一叶,一芽两三叶,芽肥大、二叶密、叶厚、二叶大。 这些都是信阳毛尖干茶的样子。 特级信阳毛尖色泽嫩绿光润,汤色嫩绿明亮,栗香浓郁,回味绵甜,有独特的花果香。 信阳毛尖绿茶是当地产区最广为流传的一种名茶,早在春、夏、晚三季时期,就已成为年年进贡的贡茶。 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目

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