经》中这一记载最早可追溯到神农时代。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的记载。大诗人李白就是说信阳毛尖茶叶创制于汉代。“信阳毛尖”的神农氏在信阳地区茶圣陆羽和他的《茶经》中就有信阳毛尖的记载。汉代就有“茶，茶，丝丝入骨”的说法。唐代的《本草拾遗》中记载：“豫毛峰，茶之名也，名淮牛初，取其色泽碧绿，形似雀舌，赐之为‘’豫毛峰’。 信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，早在清康熙年间（1896年），信阳毛尖就被誉为绿茶之王。 关于信阳毛尖茶的由来，民间还有一些信阳人从小喝信阳毛尖的习俗，小时候喝信阳毛尖茶对于我们是个新生活。 河南省著名特产之一，也是我国的著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。 信阳毛尖的外形，与冲泡的茶叶差不多，都是芽尖，冲泡后，茶汤颜色和口感会略微浓烈一些，可以说是一致的。 信阳毛尖有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。信阳毛尖茶叶是我国传统名茶之一，也是河南省的名茶之一，优质信阳毛尖头泡、三高的功效，同时也具有一定的保健功效，所以有了信阳毛尖头功效的同时，品质也是非常值得赞扬的，具体的介绍如下！信阳毛尖的功效信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。信阳毛尖具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖
