生普洱茶冲泡方法(生普洱茶怎样冲泡)

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美食界面 制作生普洱茶的方法 煮茶 煮茶 煮茶 煮茶 煮茶 茶煮好后,过滤掉茶渣,将茶水倒入茶具待用。 换水继续加热直到茶的浓度(1:2)时(9:10)时(或者10)时(也可以一次性煮半个小时),煮到茶壶里的茶叶完全绽开,茶叶与水充分接触,继而加热,过滤掉茶渣,加入纯牛奶,茶叶等材料,然后加入煮茶器中,继续煮,约2分钟后关火,过滤网里的茶叶就好了。 铁观音用什么壶泡合适? 铁观音茶的冲泡方法 铁观音的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”.意思是说只有北方居民喝铁观音,其他地方的铁观音都可以用陶瓷的。至于要不要先用盖碗泡,这还要看个人喜好了。 刚烧开的水最好是用刚烧开的,不要用太滚烫的,因为泡久了铁观音的味道就跟浓茶重了。如果喝着感觉不太好喝,可以用紫砂壶泡,也可以使用壶口大的,用飘逸杯,一点点的放下去就可以了,如果有条件可以用飘逸杯。 铁观音的泡法是什么呢? 1、品茶: 铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。” 冲泡按其程序可分为八道: 1.百鹤沐浴(洗杯 ) 。 2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。 4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 5韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 6.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色 信阳毛尖品质特点:外形细、圆、紧、直,白毫显露,干茶色泽翠绿,冲泡后清香高长,汤色清澈明亮,滋味醇厚回甘,叶底嫩绿明亮。 信阳毛尖品质特点:外形细、圆、光、直、多白毫

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