是红茶) 绿茶和碧螺春哪个好 碧螺春是绿茶,因为制作工艺中没有发酵,保持了茶叶中的天然物质,所以具有一些天然的抗氧化成分,对于减肥有一定的好处。 绿茶是绿茶中的一种,绿茶是不发酵茶, 有龙井,碧螺春,洞庭碧螺春,蒙顶茶,庐山云雾,信阳毛尖,武夷岩茶等等。 绿茶和绿茶的最大区别是: 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。红茶：温热的比例会更好一些。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，发酵程度在15%25%左右。红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。红茶是一种全发酵茶。 绿茶不经过发酵，最大程度的保留了茶鲜叶中的多酚类物质，红茶则经过加工形成的各种花色，具体如下： 红茶和绿茶的区别 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶的区别? 红茶：以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 黑茶适合什么样的人群饮用 黑茶是什么样的? 黑茶是全发酵茶，
