普洱功夫茶正确泡法(普洱功夫茶的泡法视频

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解) 详细步骤 杯中注入适量沸水,沸水注入滤杯中,约10秒后将水倒出,310秒后饮用,5秒后,将普洱茶汤一一倒入茶盅,然后倒入小杯,剩二、三口,品尝。茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。 用茶刀撬开 .一般每个茶山都有着精致的环境和精致的茶饼,我也是用紫砂壶的 先用茶针在茶饼上扎几个小洞,然后注入开水,等茶叶泡出颜色后慢慢的显现出来就可以喝了,泡普洱的过程中水温要控制得好,泡出来才会比较好喝。如果你觉得不行你就拿不准时就用开水泡,关键是水温。要做到这一点,我就是泡普洱的建议用普通的盖碗,不要用紫砂壶,紫砂壶能减少异味冲泡普洱的时间,但是选用的茶具还是要有所讲究的。 置茶:准备好茶具,就用沸水冲泡下就可以饮用了。用盖碗是为了醒茶,醒茶不一定要把它倒掉。 落茶:洗茶就是从洗茶开始,向杯中注入开水至盖碗的四分之一处,即洗茶,洗去茶叶上的浮尘,使茶叶充分舒展,有利于茶性的发挥。洗茶:就是倒掉第一泡的茶汤,也叫洗茶,时间不超过十秒钟,不使用开水,而应该快冲快泡,第一泡一般是35秒出水。 六、洗茶:润茶出汤,沥干水 洗茶的水温是100摄氏度,不要太热。一般5秒就出汤,往后五泡随时间的推移冲泡10余秒还是有余香。 七、洒茶:从出汤的情形就可以看出茶叶的香气还是比较充足的,一般每泡时间五秒出汤,这样泡出来的茶汤会比较好喝,口感更佳。 八、从色泽、香气等方面来鉴定:新茶,沏茶时,对着光线观看,茶色会比较透亮,且在玻璃杯的边缘会有一圈金黄色的光圈,如果浑浊就会有黄黄的色泽。 大家可以从这几个方面来看看,我们如果需要用到信阳毛尖,还可以看看茶的外形,颜色,香气都各有不同,从色泽上来看,信阳毛尖的外形非常的好看,而且香气也非常的持久,闻上

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