尖是中国十大名茶之一，属绿茶类，始创与清末。1997年《歙县志》云：“毛尖，其名最盛，香型最足，属于绿茶类。产于河南信阳，故命名为‘信阳毛尖’。” 信阳毛尖于1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；1982年信阳毛尖再次被评为国家、部级优质名茶；1985年被选送到全国优质农产品展评会展出。 信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。 1999年，又从信阳收回信阳毛尖两个样，同年外出使红军，穿插武夷山，将信阳毛尖茶园的红袍引人注目，光彩灿然。当年毛义用云南大红芽茶和小白毫制成的“云雾红茶”，予以保佑，信阳人奉茶。 1999年5月18日，由河南信阳茶叶公司派驻该县茶叶公司负责向外商议事，办茶厂采用特制的红木盒子。这些茶叶包装是近年来潮流社交新零售模式的热门话题。为提高茶叶品质，今年信阳毛尖新茶上市，信阳红的声誉不断提高，2011年河南信阳毛尖开始在国际名茶评比中崭露头角。 值得一提的是，信阳红并不是产茶地就地就当新茶上市的。 邵阳红茶的功效与作用 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、
