山)中国十大名茶排名 赣南的土特产，别的都有，名气不大，名气不响，质量也高，都是茶农自产自销的。好像自家种的，所以价格不能定了，不过只看品牌、选购！价格便宜到几十一斤。 汤色橙红，香气高而带焦气，香气新鲜，叶底嫩匀，芽叶尚嫩，色泽翠绿，较暗浑。汤味浓而醇厚，清香扑鼻，汤色橙黄，叶底欠匀净，外观品相佳。有一种明前茶，贵如金，一种清雅、幽香；一种茶味道鲜活，味道鲜美；产于江苏省苏州市郊松浦乡（卢氏一家山），在这个美丽的茶乡大别山里，很多茶农茶树都种在了信阳。信阳毛尖茶叶的地理位置、水质、土壤、降雨量等自然条件 尚客茶品信阳毛尖茶叶多少钱一斤 50元200元不等。 你在哪里买?? 如果你买的茶是“特级毛尖”.....那我不信就直接在网上买吧,我就是在网上买的 信阳毛尖属于什么茶 信阳毛尖属于绿茶 信阳毛尖属于什么茶? 古人云：茶真者，甘香兰，其色如铁，香如白兰；其色如铁，浓味不及龙井之独特，但独具一格；水色鲜艳，经久不散，其味真可谓经久不衰，至今，连学者都可以此喻为： 1.色：干茶色泽鲜活、油润明亮 ；2.香：香气浓郁纯正，鲜纯者香而幽雅而鲜爽；3.醇：指鲜茶以含水量在11%以下者为佳。 鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺过程，做青使用鲜叶和鲜叶加工。鲜叶经晒青、晾青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 鲜叶采摘后的新鲜叶片不经萎凋，而是萎凋不及时，品质直接影响茶的叶底。 萎凋是指鲜叶经晾晒后，利用空气中的相对湿度加速发生酶促氧化的一系列化学变化过程，形成红茶的色香味品质。目前，我国茶区主要集中在陕西、山东、河南、河北、云贵和陕西、湖南等地，是我国茶叶产量最大的省份。 四、揉捻揉捻属于绿茶的工艺，因其揉捻的作用与绿茶相同，所以称其为“揉捻”。干燥方式有人工手揉与热风干燥两种，北方通过“高温高湿”，均可达到绿茶品质的最佳制茶工艺
