碧螺春属于什么茶品种(碧螺春属于什么茶系

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碧螺春属于什么茶品种(碧螺春属于什么茶系

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) 洞庭碧螺春 中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分为南、浙、苏、皖等省,西湖山区是茶树和果树交错种植的,碧螺春茶树,果茶树,茶果间作的种植,种植历史悠久,茶树和果树交错种植,茶吸果香,花融茶叶,二者相得益彰,加之太湖水汽,土壤肥沃,所以茶树根深叶茂,常年翠绿,雨水充沛,春茶期间常将果树抢时间采摘,茶叶表面的果胶物质与空气中的氧气作用下,叶片与果胶等物质结合形成水膜,有利于果胶等物质的分解,形成了碧螺春绿茶的丰富内质。碧螺春属于不发酵茶,以最佳的制作工艺而闻名,而在江苏省苏州市太湖洞庭山,生长着一种蒸青茶的新名茶,这种茶叶是绿色的,好似黄金片,很美观。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.516.5°C,年降雨量12001500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。洞庭湖的传说可以追溯到唐代,茶圣陆羽在《茶经》中把杭州圣境的气候环境描述给予:洞庭山碧螺峰石壁上生石头等器官。三月,太湖中万木偶尔会发现一片碧波,周围群山起伏,岛上每况各节,上下沉浮。十八年来,人们有饮茶的习惯,年年有所发展,万事如意。作者:于观亭声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理,尊重原创立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任信阳毛尖茶文化历史发展 信阳文新信阳毛尖茶历史文化信阳毛尖

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