碧螺春属于哪种茶(白茶碧螺春属于哪种茶)

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碧螺春属于哪种茶(白茶碧螺春属于哪种茶)

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什么茶叶是绿茶? 中国十大名茶之一的碧螺春主要产于苏州吴县东、西山,是中国十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。 碧螺春的品质特征是: 条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。" 品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。 碧螺春价格? 品味的碧螺春是不是假的 一般来说,碧螺春的价格会根据品质、包装等级有别。 碧螺春属于什么茶? 绿茶属于不发酵茶,营养成分较高,所以有“三绿”之称,也有“卷曲型绿茶”之分,信阳毛尖以螺旋状,浑身毛,干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄的三绿特点。 第二种是绿茶? 碧螺春和铁观音的区分方法: 绿茶有中国十大名茶的称谓,在这一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓的生活饮品到美玉佳人,已经跨越

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