功效与作用) 看看这篇文章，你会不会买到新鲜祁门红茶? 御品祁门红茶价格表，让你便宜、好喝 工艺：在制作的过程中，通过对茶叶的磨损程度，来判断祁门红茶的等级，不能说茶叶等级就是等级。祁门红茶的品质，则得从某个定义说起。 一、外形 优质祁门红茶外形条索紧结，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”；而质量不好的红茶，叶底则碎茶粒大，村姑陈不敢说信阳毛尖的外形应色泽灰暗，有杂质，不匀称。 另外，好的红茶，其茶汤也是非常清澈，如果汤色浑浊，则是劣质的不好，是劣质的红茶。 二、色泽。 优质的祁门红茶茶汤色泽明亮，并且香气清新，滋味纯正，是上品茶。而劣质的茶叶的汤色表明不到自然陈。 三、色 色泽。 变质的祁门红茶，茶汤色泽变暗，不鲜润，没有光泽。 4、叶底 冲泡过的祁门红茶，会有甜麻感，颜色均匀，整个茶底乌黑均匀，色泽一致，有光泽，并且还会带有点暗黄色，这是优质的祁门红茶。 五、色 如何辨别正山小种与金骏眉? 茶叶怎样看质量好坏，如何辨别金骏眉的好坏 茶叶的品种繁多，划分也很多。按照采摘季节分类：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。这些标准将影响茶叶市场份额的分类。 一般来说，大体上可以分成四类。即绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶。其中，最正宗的当属金骏眉。这五种茶，由于发酵程度不同，可分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶等。 茶汤的颜色不同： 一般而言，茶叶汤色的颜色红亮为好，红茶的汤色为深红色为好，红茶汤色的深浅一般为黑色居多。通过第一次冲泡茶叶的颜色和香气，可以看作是茶叶的质量，从而判断茶叶的好坏。 茶汤颜色的区别： 1、冷水泡茶可以充分发挥茶叶的香气，并使茶叶在冲泡后的茶汤更加鲜爽、滋味。 2、冷水泡茶可以消毒杀菌，保持茶的味道的鲜爽。 3、冷水泡茶可以用来泡茶，还可以煮茶。 冷泡茶叶水如果出现水味属于正常的情况，那就可能是水中的氧含量过高，从而出现的茶汤苦味。 冷泡茶也适宜用冷
