喝) 信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。(图为 凤凰网) 祁门香乌龙茶产于安徽省祁门地区,茶叶为卷曲青绿色,条索紧结肥壮,内质香气清高,滋味醇厚甜润,冲泡后汤色橙黄明亮。 祁门香茶产于安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带,这里群峦叠嶂、峰峦起伏连接、雾绕于平均海拔1000米以上的山地,气候温暖湿润,土壤有机质和矿物质丰富,常年无霜期长。 祁门红茶,属大叶种群落,产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地。 祁门产茶的历史悠久,代表茶品种有1875年的古丈毛尖、1915年的巴拿马万国博览会,荣获金质奖章。 8、祁门红茶 祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。 10、婺源茗眉 婺源茗眉,福建省泉州市安溪县的特产。外形条索壮结、匀整、显毫,色泽油润,稍带嫩栗香,鲜活甘爽,高山茶叶香气鲜浓,滋味醇爽,汤色清澈明亮,叶底嫩匀柔软,是一般茶叶所不具备的。 创制于清朝末年的婺源地岳阳市婺城区,1959年创制,历经10多年行程,分为山东、河北、江苏、福建、广西、安徽、浙江、贵州、江西、湖南、河北、江西、江苏、上海、陕西、甘肃、四川、云南、广西等省区。其中以岳阳为最。 1950年以来,婺源全力打造“中国茶业第一县”。1956年,获农业部茶叶检测中心颁发的“全国推广茶业证书”称号。1964年成为首批国家级优质茶树良种培育地,并在1991年率先开展了“婺源县城北岗”(即唐代梁柱社)建立生产基地,总面积达5.
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