绿茶：经过发酵加工成绿茶。以绿茶的品质特性而言，可以归类为绿茶一类，以适宜饮用好处非常的多，其中包括减肥，延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇、降血压，防蛀牙、清口臭、提神醒酒、消臭解毒、利尿、强心、等多种功效。 红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。茶中的茶多酚还具有杀菌、消炎等作用。此外，茶黄素还能抗氧化，防止皮肤黑色素沉积，在组织和进一步胶原蛋白等酶的组成。因此，多喝红茶，可以美白肌肤，保护肌肤。 按照以上的说法，喝茶也分季节，红茶也有，也有人只要正宗的红茶，就可以给一个人喝了，不同的人有不同的选择，如果想在冬天喝茶，那就选择绿茶或者红茶，红茶就比较甘醇，有很好的暖胃效果，冬天的话，可以选择红茶，大多数人喝红茶都是这样，而且还可以根据季节做出一点调节。 水中龙井，可用虎跑泉泡茶。 乾隆皇帝下江南时曾在杭州龙井山西麓的狮山龙井村采茶。 午子仙毫是我国绿茶品种中最高级别的茶叶，其外形扁平挺秀，色泽绿翠，香郁持久，汤色绿亮，滋味甘醇爽口，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。 由于绿茶干茶的外形很是嫩绿，同时在干燥过程中，叶绿素受到了破坏，叶绿素受到了严重损伤，致使茶汤颜色变深，但受到了极致的气味，很容易闻到有兰花香味。 最常见的三种名优绿茶分别是：龙井、毛尖、毛峰、碧螺春和信阳毛尖。 龙井是绿茶，绿茶中的佼佼者是绿茶，不管是什么茶叶都可以算作绿茶，龙井和碧螺春都属于绿茶，制作工艺和口感上都有所区别，龙井属于绿茶，而龙井属于绿茶，主要产于浙江杭州西湖龙井一带，而龙井一般来说是按照绿茶工艺来划分的。 如果说是只属于西湖龙井的话，那么就是西湖龙井了。龙井属于绿茶，而绿茶有着明显的保健功效，如安神、消除疲劳、提高免疫力，还可以预防感冒，都适合大部分人群饮用。 西湖龙井与碧螺春的区别 狮峰龙井属于绿茶，在整个西湖系列中并不属于同一类，而
