1. 茉莉花有提神效果，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，睡前喝浓茶不利于睡眠； 2. 茉莉花有提神效果，茉莉花茶能解毒，茉莉花对睡眠的影响，能降低夜尿症状，有利于睡眠。 3. 茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。 4. 花茶有舒缓精神，放松神经功效，更可缓和情绪，调整内分泌紊乱，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。 6. 茉莉花有祛火消炎的功效，可以帮助减肥，在晚餐后饮用茉莉花茶，可以帮助胃的排空，提高睡眠质量。 7. 一般茉莉花茶都是淡绿色的，看上去很漂亮，所以很难找到专门能解释这种花茶的代表茶。 8. 绿茶的减肥效果很好，泡完后绿色的汤汁是碧绿的，比较清澈，味道比较淡。 绿茶虽好，但令人遗憾的地方还很多：1、不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 2、空腹时不要喝，饮茶会使胃液分泌异常，影响蛋白质的吸收。 3、睡前不要喝茶，茶叶中含有咖啡因，空腹饮会造成神经过度兴奋，引起失眠。老年人睡前饮茶，易心慌不安、多尿，导致难眠。 5、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。 6、忌冲泡时间太久，不但茶的营养物质会遭到破坏，且易发馊，不易清洗。 7、忌饮隔夜茶，饮前先洗杯，洗胃。 参考资料来源：百度百科——绿茶，因为发酵的原因。 总之，绿茶未经过发酵工艺。铁观音属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶。绿茶中的主要品种有：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾等。但铁观音属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 不过乌龙茶是经过发酵的,而绿茶没有经过发酵。 铁观音属于乌龙茶，半发酵茶。其特点及营养: 铁观音属于乌龙茶类，属于青茶类，介于绿茶和红茶之间。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，
