正宗信阳毛尖，与生俱来就是茶叶芽头，这个不好比较，可能是本身物质不好，发芽受到限制，芽多，说明信阳毛尖的茶芽嫩，而且是信阳毛尖的头采，比较容易上当受骗！ 建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少！信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 信阳毛尖的独特韵味，让你深深体会到信阳毛尖的特殊魅力。 信阳毛尖的味道有很多种，大家可以根据自己的喜爱来选择，信阳毛尖又叫“豫毛峰”、“信阳毛尖”，河南省信阳市的著名特产。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，冲泡后茶汤绿中带黄、清澈明亮，茶汤中有板栗的颜色。 信阳毛尖的功效 信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。动物实验表明，茶中的GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用。信阳毛尖品质鉴别方法1、外形信阳毛尖的外形直而
